こだわり

こだわり
CONCEPT

大切な方々と過ごす、
贅沢で心和むひとときを。

豊富なメニューと
心を込めたおもてなしを
ご用意しています。
SAKURA定山渓 膳では一棟貸切の良さを最大限に活かして
大人数でわいわい楽しめるご夕食をご提供しています。

メニューはしゃぶしゃぶと焼肉からお選びいただけます。
しゃぶしゃぶでは4種のお出汁を用意しており、白だし、鶏だし、豆乳、
火鍋の中から2つお選びいただけます(4名様から全種類でのご提供が可能です) 。
焼肉ではメインの黒毛和牛やハラミ、牛カルビ、塩ホルモン、
ポークソーセージの他にお野菜6種盛り、わかめスープ、キムチの提供もございます。

選べる夕食の他に特別な日のお食事やBBQなど様々なおもてなしを
ご用意しておりますのでお気軽にお問い合わせください。

上質なひとときを、
一棟貸切の
ゆるやかな時間とともに。

SAKURA定山渓 膳では、ゆったりとした贅沢な空間で
お客様にご満足いただけるお料理を提供しております。
選べるしゃぶしゃぶや焼肉、特別な日の
おもてなしまで、お客様一人ひとりに寄り添った
サービスで、心に残るひとときをお届けします。
SAKURA定山渓 膳では、ゆったりとした贅沢な空間でお客様に
ご満足いただけるお料理を提供しております。

選べるしゃぶしゃぶや焼肉、特別な日のおもてなしまで、お客様一人ひとりに
寄り添ったサービスで、心に残るひとときをお届けします。
食材 プライベート 特別な日

Ingredients 食材

黒毛和中をメインとした
季節ごとにこだわりの食材をご提供します。

Private プライベート

お食事は客室へお持ちしますので、
移動することなくお部屋で
そのままお楽しみいただけます。

Special Day 特別な日

還暦のお祝い用のちゃんちゃんこの
貸し出しサービスなどございますので
お気軽にご相談ください

夕食 DINNER

夕食

※お祝いや記念日もおまかせください。サイドメニュー(有料オプション)でケーキなどのご準備も可能です。

SAKURA定山渓膳では、北海道の豊かな自然が育んだ厳選食材を活かした夕食をご用意しています。しゃぶしゃぶと焼肉からお好きなメインを選べるスタイルで、どちらも宿泊者の皆さまに好評いただいております。お肉の質と量にご満足いただけたとお褒めの言葉をいただくことも多いです。地元の旬の味覚を堪能しながら、心も身体も満たされる至福のひとときをお楽しみください。

朝食 BREAKFAST

朝食

※お祝いや記念日もおまかせください。サイドメニュー(有料オプション)でケーキなどのご準備も可能です。

和食の朝ごはんはご自身でおにぎりを握っていただける形式で提供しています。豊富な具材からお好みで選び、自分だけの特製おにぎりを作ることができます。いつもとすこし違う朝食を贅沢な気分でお楽しみください。さらに、新鮮な地元産の食材を使用した季節ごとの副菜や汁物もご用意しており、バランスの良い食事で充実した朝をお迎えいただけます。

アレルギー対応について

事前にアレルギーに関するご質問をさせていただいております。
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